Kunne spille en vigtig rolle i regeringens plan om at skaffe rent vand, bedre fødevarer og vacciner.

En genetisk modificeret kartoffel er rigt på protein kunne bidrage til at bekæmpe underernæring, der stadig rammer en stor del af befolkningen i Indien. Dens udviklere sige, at "beskyttelse", som er blevet døbt, kunne spille en vigtig rolle i planen på 15 år af den indiske regering til at give rent vand, bedre fødevarer og vacciner. Kartoflen blev udviklet på Jawaharlal Nehru University i New Delhi og beskrevet i tidsskriftet "New Scientist".

Under normale kartofler blev tilføjet et gen kaldet AmA1 kommende dall'amaranto, en sydamerikanske træ. Takket være dette gen, beskyttelse producerer ca 30% mere protein, og især store mængder af essentielle aminosyrer lysin og methionin. En mangel på lysin er ekstremt skadelige for børn og kan påvirke hjernens udvikling.

Når kartoflen er genstand for endelig kontrol og snart vil anmode om godkendelse til den officielle start af produktion.
Dette er dog ikke den første GMO-produkt beriget med protein. Et protein-beriget majs er allerede blevet fremstillet, mens brød, mel kan beriges naturligt ved at tilføje mel jordnødder. Govindarajan Padmanaban, skaberen af den proto-koncernen, håber nu, at vestlige miljøorganisationer ikke critichino, og det samme gjorde den gyldne ris, der er udviklet flere dall'AstraZeneca at producere vitamin A.

"Udviklingslandenes behov - siger Padmanaban - er meget forskellige fra dem i rige lande. Jeg tror, det ville være moralsk uforsvarligt at modsætte beskyttelse. "Især i et land, hvor størstedelen af befolkningen er vegetar, pro tilbyder den ubestridelige fordel, der repræsenterer en kilde til økonomisk proteiner, i modsætning til grøntsager, som er knappe og dyr.

http://www.lescienze.it/index.php3?id=6536

Lignende emner

1. Hvis vi vil leve i morgen
2. Hemmelighederne af skaldethed
3. Masdar City: den utopi elektricitet
4. Proteinindholdet i de "gode fedt"
5. Så er det virkelig rigtigt, at carabinieri ...

Hvis du kan lide artiklen er altid velkommen en kommentar! Hvis du ønsker at modtage de seneste nyheder fra min blog kan du også abonnere på RSS feeds (ikke betalende). Selv via e-mail. HEJ!